Mousse de Chocolate Blanco
Ingredientes
3 cucharadas de leche condensada
4 cucharadas de leche líquida
60 g de cobertura de chocolate blanco
1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia
6 cucharadas de crema de leche
½ taza de frutos rojos frescos
Preparación:
1-Calienta en una olla la leche condensada y la leche, a fuego medio, sin dejar hervir.
2-Añade la cobertura de chocolate blanco en trozos y con un batidor de alambre revuelve hasta que los trozos de chocolate desparezcan por completo.
3-Adiciona la gelatina disuelta en el agua y la crema de leche, mezcla hasta integrar todo.
4-Llena las copas individuales. Decora con los frutos rojos y ¡Disfruta!
Fuente: https://www.recetasnestle.com.co/recetas/mousse-de-chocolate-blanco